Миндально-фисташковый крамбл с грушами

Instructions

1. 1

   Соединить в миске все сухие ингредиенты, хорошо перемешать венчиком. Добавить порезанное кубиками холодное сливочное масло. Перетереть руками в крошку. Убрать в холодильник на 30 минут.

2. 2

   Груши очистить, нарезать небольшими кубиками. Потушить на небольшом огне с мёдом, любимыми специями и небольшим количеством воды до мягкого состояния.

3. 3

   Выложить на дно керамических или стеклянных форм для запекания фруктовую начинку. Сверху распределить ореховую крошку. Можно использовать как порционные формочки, так и одну большую форму.

4. 4

   Выпекать при температуре 180 градусов 30 минут.

5. 5

   Подавать крамбл горячим. По желанию, можно дополнить блюдо шариком мороженого или взбитыми сливками.