Ингредиенты
- бекон – 150 г
- яйцо – 4 шт.
- сметана – 200 г
- готовое слоеное тесто – 300 г
- петрушка рубленная – 2 ст. л.
Инструкция
- Слоеное тесто раскатать, поместить в форму (у меня была силиконовая, перед выпечкой сбрызнуть холодной водой).
- Смешать сметану, петрушку, бекон (или варено-копченый сервелат) и выложить смесь на тесто.
- По очереди разбить яйца и аккуратно вылить содержимое на сметанную смесь, так, чтобы желток не растекся. Затем поперчить и посыпать специями по желанию.
- Поставить форму в разогретую до 200°C духовку на 20-25 минут.
- Приятного аппетита!
