Цыпленок табака на сковороде в домашних условиях

Инструкция

1. Подсоленную тушку цыпленка готовить под прессом на сковороде-гриль с большим количеством масла.
2. Переложить поджаренного цыпленка в глубокую посуду, чтобы дать соку стечься.
3. Оставить на этой же сковороде немного масла и тушить измельченный чеснок на медленном огне до готовности.
4. Добавить к поджаренному чесноку 200 г куриного бульона и довести до готовности, пока не загустеет.
5. Немного посолить, так как курицу мы солили еще в самом начале.
6. Украсить гранатом и полить курицу соусом.