Салат с крабовыми палочками и ананасом

0 Comment

Servings: 4

Cook Time: 15 min

Total Time: 15 min

Ingredients

крабовые палочки 300 г
пекинская капуста 1 шт.
консервированная кукуруза 340 г
консервированный ананас 230 г
майонез 250 г
соль по вкусу

Instructions

Подготовьте все ингредиенты салата с крабовыми палочками и ананасом. Пекинскую капусту почистите, удаляя верхние листья и затем разделите кочан пополам или на 4 части. Удалите кочерыжку, листья нашинкуйте.
Крабовые палочки достаньте из упаковки. Нарежьте их сначала кружочками, затем порубите. Переложите в большую миску. Добавьте нашинкованную пекинскую капусту.
Консервированную кукурузу откиньте на сито, чтобы стекла лишняя жидкость. То же проделайте с ананасами. Если они слишком крупные, нарежьте их маленькими кубиками.
Добавьте ананасы и кукурузу в миску к нарезанным крабовым палочкам и пекинской капусте. Посолите. Можно немного поперчить. Добавьте майонез и тщательно перемешайте.
Переложите салат в большой салатник и украсьте по желанию. Сразу подайте на стол. Такой салат не следует хранить, так как ингредиенты дадут сок, и качество блюда существенно ухудшится.

Салат с крабовыми палочками и ананасом — простой и быстрый в приготовлении, ведь для него вам не придется ничего варить или жарить. Ну и, разумеется, он очень вкусный! По достоинству оценят этот салат и те, кто следят за фигурой: все ингредиенты блюда достаточно легкие. По этой причине к высокой калорийности майонеза для заправки вполне можно отнестись снисходительно. Но если вы все же хотите сделать салат безусловно диетическим, используйте в качестве соуса густой йогурт (например, греческий). А можно ли подать салат с крабовыми палочками и ананасом на праздничный стол? Конечно, особенно если хорошо продумать варианты украшения этого блюда!