Рецепт Максима Колесникова, шеф-повара караоке-бара HAPPY
Ингредиенты
- помидоры 150 г
- руккола 100 г
- сыр страчателла 100 г
- крем бальзамический 5 г
- масло оливковое 5 г
- соль 1 г
Инструкция
- Помидоры нарезаем дольками и выкладываем в тарелку.
- Сверху выкладываем рукколу, солим по вкусу, слегка поливаем оливковым маслом.
- Сверху выкладываем сыр страчателла и поливаем бальзамическим кремом.
