Хренодер

Instructions

1. 1

   Помидоры хорошо промываем и режем на дольки или колечки.

2. 2

   Измельчаем помидоры, хрен и чеснок блендером. В блендер обычно можно загрузить максимум 0, 5 кг помидоров, поэтому измельчаем в два захода. В первый заход добавляем чеснок, во второй заход добавляем хрен.

3. 3

   Перемешиваем хренодер в миске, добавляем соль, сахар и уксус.

4. 4

   Разливаем в банки или бутылки и ставим в холодильник.