admin
11 января, 2026

Картофельные башенки

0 Comment
Servings: 4
Prep Time: 10 hr
Cook Time: 30 hr
Total Time: 40 hr

Ingredients

  • картофель молодой 4 шт.
  • свежие огурцы 4 шт.
  • свежие томаты 4 шт.
  • сметана 100 мл
  • петрушка пучок(а)
  • укроп пучок(а)
  • кинза пучок(а)
  • соль щепотка(и)
  • раст масло ст.л.
  • сыр 100 г
  • чеснок

Instructions

  1. Моем картофель и отвариваем его до готовности.
  2. Нарезаем помидоры и огурцы кружочками.
  3. Делаем соус из сметаны, сыра, порубленной зелени и чеснока. Солим.
  4. Приготовленный картофель нарезаем кружочками и выкладываем на противень. Готовим в разогретой до 200 °С духовке, слегка сбрызнув растительным маслом и посолив. 15 минут.
  5. Делаем башенки из картофеля, огурцов, томатов, промазывая каждый слой соусом.
  6. Готово, выкладываем на тарелку и украшаем порубленной зеленью. Приятного аппетита!!!