Спагетти со свининой на сковороде
Рецепт спагетти со свининой на сковороде для вас, если вы ломаете голову над тем, что быстро приготовить на ужин или обед. А главное — используя минимум посуды. Изо дня в…
Instructions
-
1
Мясо хорошо обсушите салфеткой, нарежьте небольшими кусочками. В глубокую сковороду влейте растительное масло и разогрейте. Положите мясо и обжаривайте 10 — 12 минут пока жидкость не испарится.
-
2
Очистите лук, морковь, чеснок, у перца удалите серединку с семенами.
-
3
Помидоры натрите на мелкой терке, влейте томатную пасту, ложкой хорошо смешайте. Выложите на зажаренные мясо и овощи, перемешайте и томите 5 — 7 минут.
-
4
Добавьте в сковороду воду, посолите, посыпьте паприкой, базиликом и черным молотым перцем. Накройте крышкой и на медленном огне тушите 30 — 35 минут до готовности мяса.
-
5
В сковороду с кипящим мясом аккуратно положите спагетти, накройте крышкой и томите 12 — 15 минут. В соусе макароны будут готовиться немного дольше, чем в обычной воде.
-
6
Отключите плиту и дайте блюду настояться 5 — 10 минут. Сочные и ароматные спагетти со свининой на сковороде готовы. Подавайте блюдо горячим, посыпав свежей зеленью. Приятного аппетита!
Рецепт спагетти со свининой на сковороде для вас, если вы ломаете голову над тем, что быстро приготовить на ужин или обед. А главное — используя минимум посуды. Изо дня в день хозяйкам приходится придумывать новые сочетания ингредиентов, а блюда предательски повторяются, получаются однотипными. А ведь согласитесь: хочется чего-то вкусного каждый раз. Мы предлагаем оттенить привычное сочетание мяса и макарон пикантным томатным соусом. И да, вам понадобится всего одна сковорода, в которой вы приготовите блюдо от начала и до конца. Уверены, и ужин вам понравится, а готовка не утомит.
