Киш с кабачками, зеленым луком и мятой
Любимая многими несладкая выпечка воплотилась в этом пироге. Здесь сочетание кабачка с мятой и луком в яичной заливке на вкусном тесте — чем не закуска для пикника!
Instructions
-
1
Достаем тесто из холодильника, даем ему отдохнуть 30 минут. Затем раскатываем и укладываем в круглую форму.
-
2
На крупной терке натираем кабачок, мелко нарезаем лук и слегка обжариваем.
-
3
Укладываем обжаренные кабачок и лук на тесто, посыпаем нарезанной мятой (можно сушеной) и заливаем смесью из взбитых яиц, муки и молока.
-
4
Отправляем форму в духовку, нагретую до 200*С на 25-30 минут.
-
5
Готовый киш достаем из духовки и оставляем на 10 минут в форме. Вынимаем слегка остывший пирог из формы, нарезаем и наслаждаемся вкусным и сытным блюдом!
Любимая многими несладкая выпечка воплотилась в этом пироге. Здесь сочетание кабачка с мятой и луком в яичной заливке на вкусном тесте — чем не закуска для пикника!