Друзья, время Вкусного поста продолжается 😉 И на очереди у нас легкий в приготовлении капустный пирог, который порадует не только вашу семью, но и приятно удивит гостей 😉 Если вы отказались от душевных посиделок с друзьями, лишь бы не съесть «чего- то лишнего», смело приглашайте их в гости на вкусное чаепитие!
Ингредиенты
- слоеное бездрожжевое тесто (1упаковка)
- белокочанная капуста (1/2 шт.- если небольшой кочан, приблизительно 300гр)
- соевое молоко (250 мл)
- пажитник (1 ст. л.)
- соль (2 ч. л.)
- молотый перчик черный (1 ч. л.)
- фенхель (1 ч. л.)
- кориандр (1 ч. л.)
- розмарин (щепотка)
- лавровый лист (молотый) (щепотка)
Инструкция
- Форму для запекания со съемным дном застилаем бумагой для выпечки и выкладываем слоеное тесто по форме, учитывая и высоту бортиков.
- Наколите тесто вилкой в нескольких местах по дну.
- Капусту шинкуем тонкой соломкой и смешиваем со специями.
- Выкладываем капусту в форму и заливаем соевым молоком, так, чтобы капуста была покрыта молоком, но оставалась видна.
- Края бортиков теста (где-то 1 см) немного «закруглить» вовнутрь.
- Отправляем блюдо в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут!
- Приятного вам чаепития, Дорогие Друзья!