Ингредиенты
- Масло сливочное
- Масло оливковое
- Сливки 23%
- Перец чёрный молотый
- Креветки варено-мороженые
- Шпинат
- Сыр Пармезан
- Соль
- Фетучини
Инструкция
- В кипящую подсоленную воду добавить оливковое масло и пасту. Варить при слабом кипении.
- В сотейнике разогреть сливочное масло и 3-5 минут обжаривать в нем нарубленный шпинат. Добавить креветки, влить сливки, посолить. Добавить перец и пармезан. Довести до кипения, но не кипятить.
- Пасту слить и вернуть в кастрюлю. Добавить к пасте соус и перемешать.
