Ингредиенты
- сыр "Пармезан" – 100 г
- перец болгарский красный – 100-150 г
- чеснок – 1-2 зубчика
- помидоры крепкие – 250-300 г
- соль мелкая морская – по вкусу
- зелень
- курица копченная (окорочка или грудка) – 200 г
- майонез
- перец свежемолотый – по вкусу
- орехи грецкие – 20-30 г
- гранат (зерна)
Инструкция
- Мясо нарезать небольшими кусочками. Помидоры вымыть, обсушить. Если помидор водянистый, можно вырезать середину с семенами. Нарезать помидор небольшими кубиками. Болгарский перец вымыть, обсушить, вырезать семенную коробку, еще раз промыть и нарезать маленькими кубиками. Сыр нарезать небольшими кубиками. Грецкие орехи мелко порубить или можно измельчить в блендере. Чеснок очистить и мелко порубить. Зелень вымыть, обсушить и порубить.
- В большой миске соединить все ингредиенты, если нужно, добавить немного соли и перца.
