Самый лучший морковный веганский пирог.
Ингредиенты
- Мука пшеничная
- Сахар-песок
- Разрыхлитель теста
- Корица
- Морковь
- Масло растительное рафинированное
- Апельсиновый сок
- Изюм
- Грецкий орех
Инструкция
- Смешать вместе муку, сахар, соль, пекарский порошок, корицу.
- Добавить потертую на терке морковь и растительное масло, перемешать ложкой.
- Добавить апельсиновый сок, изюм, грецкие орехи (порубить крупно), перемешать ложкой до однородности.
- Положить в форму для выпечки и выпекать около 45 минут, на 160 С, пока зубочистка из центра пирога не будет выходить сухой. Это очень важно. Иначе пирог может выйти сырым.
