Запеканка из картофеля, моркови и курицы с сыром.
Ингредиенты
- морковь - 1-2 шт.
- картофель - 3 шт.
- филе куриное - 200 г
- масло сливочное - 30 г
- сметана - 2 ст. л.
- сыр - 100 г
- соль
Инструкция
- Курицу, морковь и картофель отварить до готовности. Курицу нарезать кубиками, картофель - ломтиками, морковь натереть.
- Форму для запекания смазать маслом, выложить слоями: половину картошки, курицу, морковь, вторую половину картошки. Посолить. Залить сметаной и посыпать тертым сыром. Запечь 20 минут при 180 градусах.
- Приятного аппетита!
