Ингредиенты
- 2 стакана муки
- 1/2 стакана сахара
- 2/3 стакана фундука
- 150 г сливочного масла
- 1/2 ч. л. гашеной соды
- 1 лимон
- сахарная пудра
- 3 яйца
Инструкция
- Масло растопить и смешать с сахаром. Яйца взбить и смешать с масляной массой. Выжать в тесто сок лимона и натереть цедру. Добавить соду, рубленые орехи и постепенно ввести муку. Формочки для кексов смазать растительным маслом, заполнить тестом на половину и выпекать в духовке около 30 мин.