http://static.diary.ru/userdir/4/6/6/2/4662/64576859.jpg
Ингредиенты
- перец – по вкусу
- картофель – 1 кг
- крахмал картофельный – 4 ст. л.
- соль – по вкусу
- чеснок – 3 зубчика
- яйцо – 1 шт.
- сельдерей (семена) – 1/2 ч. л.
Инструкция
- Картошку натереть на крупной терке, а чеснок - на мелкой. Все ингредиенты смешать.
- Выкладывать на раскаленную сковороду с подсолнечным маслом порции по 1 ст.л. и обжаривать с обеих сторон до светло-коричневого цвета.
- Подавать горячими.
