admin
11 января, 2026

Творожный пирог с фруктами

0 Comment

Ingredients

  • Масло сливочное
  • Разрыхлитель теста
  • Творог 9% (полужирный)
  • Яйцо куриное
  • Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта
  • Сахар-песок
  • Ягоды

Instructions

  1. Количество теста рассчитано на одну глубокую форму 18Х18 см или 4 небольшие порционные формочки.
  2. Разогрейте духовку до 200 градусов. Взбейте в миксере масло с сахаром. Не останавливая миксер, добавляйте по 1 яйцу. Затем постепенно добавьте творог, просеянную муку, перемешанную с разрыхлителем. Продолжайте взбивать пока смесь не станет однородной и гладкой, пару минут.
  3. Переложите тесто в смазанные маслом формочки, выложите сверху фрукты или ягоды и поставьте в духовку. Снизьте температуру до 180 градусов и выпекайте до готовности (проверяйте зубочисткой) около 30 минут. Следите, чтобы верх не подгорел.