Ингредиенты
- 1 кг куриных крылышек
- 2 ст. л. меда
- 1 ст. л. неострой горчицы
- 1 стакан риса
- 1 апельсин
- 100 г сливочного масла
- соль
- растительное масло для обжаривания
Инструкция
- Подготовить мультиварку и ингредиенты.
- Куриные крылышки вымыть, слегка обсушить. Сложить в миску, добавить мед и горчицу и как следует перемешать, втирая приправу в кожу. Оставить на 15 мин.
- Рис вымыть и отварить в мультиварки в режиме «Мультиповар» при температуре 120°С 25 минут.
- Апельсин очистить от кожуры и пленок и очень мелко нарезать, удаляя косточки. Растереть сливочное масло с мякотью апельсина. Добавить в горячий рис и перемешать.Выложить на блюдо, накрыть и оставить в теплом месте.
- Крылышки обжарить в мультиварке в режиме «Жарка» в разогретом масле до румяной корочки.
- Подавать с приготовленным рисом. Можно украсить зеленью.
