admin
11 января, 2026

Яичница с колбасой и сыром

0 Comment

Яичница с колбасой и сыром — отличное начало дня! К такому блюду нужна только чашка крепкого кофе или апельсиновый сок и пара румяных тостов. Все это великолепие можно позволить себе даже в рабочий день, ведь приготовить яичницу с колбасой и сыром довольно быстро, а если кто-то поможет вам накрыть на стол, вкусный завтрак будет готов […]

Servings: 2
Cook Time: 20 min
Total Time: 20 min
Calories: 557.90 ккал kcal/serving
P/F/C: 26.69 г.g / 51.28 г.g / 4.81 г.g

Ingredients

  • Яйцо куриное
  • Колбаса вареная докторская
  • Сыр твердый
  • Масло сливочное
  • Лук зелёный
  • Укроп

Instructions

  1. Нарежьте колбасу соломкой. Натрите сыр на мелкой терке. Измельчите зеленый лук и укроп.
  2. В большой сковородке с антипригарным покрытием разогрейте сливочное масло, выложите колбасу и обжарьте на среднем огне до золотистого цвета, 2-3 мин. Уменьшите нагрев до минимального и аккуратно влейте яйца. Готовьте под крышкой 5 мин.
  3. Яичницу посолите и посыпьте сыром. Прогрейте под крышкой 1 мин, разложите на тарелки и посыпьте луком и укропом.

Яичница с колбасой и сыром — отличное начало дня! К такому блюду нужна только чашка крепкого кофе или апельсиновый сок и пара румяных тостов. Все это великолепие можно позволить себе даже в рабочий день, ведь приготовить яичницу с колбасой и сыром довольно быстро, а если кто-то поможет вам накрыть на стол, вкусный завтрак будет готов за 10 минут.