admin
11 января, 2026

Кабачки запеченные в духовке со сметанно-чесночным соусом

0 Comment
Servings: 4
Cook Time: 20 min
Total Time: 20 min
Calories: 161.05 ккал kcal/serving
P/F/C: 3.03 г.g / 7.89 г.g / 18.99 г.g

Ingredients

  • Кабачок
  • Сметана 20% (средней жирности)
  • Чеснок
  • Соль
  • Масло оливковое
  • Лимонный сок

Instructions

  1. Молодые кабачки нарезать кружками толщиной 1 см. Слегка сбрызнуть оливковым маслом.
  2. Противень выстлать бумагой для выпечки и разложить кружочки кабачков, подсолить.
  3. Духовку разогреть до 220 градусов и поставить кабачки запекаться на 20 мин.
  4. Как только они начнут зарумяниваться смазать сметанно-чесночным соусом, и снова поставить в духовку на несколько минут.
  5. Соус: В сметану выдавить чеснок, добавить несколько капель оливкового масла и лимонного сока.