Ингредиенты
- творог - 250 г
- манка - 2 ст. л.
- сметана - 1 ст. л.
- яйцо куриное - 1 шт.
- сахар - 1 ст. л.
- сухофрукты (курага, изюм) - 100 г
- мука - 2 ст. л.
- грецкие орехи - 10 г
- мед - 30 г
- щепотка соли
- щепотка соды
- щепотка корицы
- растительное масло для смазывания
Инструкция
- Подготавливаем ингредиенты.
- Смешиваем творог, сметану, манку, сахар, соль, яйцо и даем настояться 30 минут.
- Тем временем нарезаем сухофрукты.
- По истечении 30 минут сухофрукты кладем в творожную массу и перемешиваем. Добавляем соду и корицу.
- Делаем небольшие сырники и обваливаем их в муке. Затем кладем их в мультиварку, смазанную каплей растительного масла, и поджариваем с обеих сторон до румяной корочки.
- Красиво украшаем, добавив мед и измельченные грецкие орехи. Этот мой фирменный рецепт сырников, который мой ребенок всегда кушает с большим аппетитом. Очень рекомендую, ведь они не только вкусные, но и полезные!
