Пирог с бананами

Сегодня приготовим очень вкусный и простой пирог с бананами. Гости точно будут рады. Это просто бесподобно вкусный и самый простой в приготовлении пирог к чаю, который я когда либо пробовала. Он невероятно нежный, сочный и очень ароматный.

Servings: 8

Prep Time: 5 min

Cook Time: 1 hr

Total Time: 1 hr 5 min

Ingredients

мука 250 г
банан 3 шт.
молоко 380 мл
яйцо 3 шт.
сахар 260 г
ванилин 1 ч.л.
масло сливочное 120 г
масло растительное 1 ст.л.
сода 1 ч.л.
соль щепотка(и)
какао 75 г

Instructions

В глубокую емкость добавляем муку, какао и сахар. Перемешиваем. Затем добавляем соль, ванилин, соду, снова перемешиваем.
Далее добавляем яйца, молоко, растительное масло, сливочное масло и яблочный уксус.
Бананы нарезаем кружочками.
Выкладываем бананы на дно формы.
Сверху заливаем их тестом. Распределяем тесто по всей форме равномерно. Бананы должны быть полностью покрыты.
Ставим форму в духовку на 45 минут при температуре 180 градусов.
Тем временем приготовим глазурь. В небольшую кастрюлю добавляем молоко, какао, сахар
и сливочное масло.
Ставим на огонь, постоянно помешивая. Глазурь должна загустеть. Это займет 3-4 минутки.
По консистенции она станет как сметана.
Распределяем глазурь по всей поверхности пирога.
Сверху можно украсить шоколадом или ягодами.