Мясной хлеб с начинкой на праздничный стол
Сегодня готовим испанское блюдо мясной хлеб. Но я решила не готовить классический рецепт, а сделать его с начинкой. Отлично на праздничный стол!
Ingredients
- фарш 600 г
- луковица в фарш 1 шт.
- соль в фарш 8 г
- черный перец в фарш
- бекон ( ломтики) 4
- сыр ( ломтики ) 2
- яйца 3 шт.
- лук в начинку 1 шт.
- чеснок зубчики 2
- лавровый лист
- соль
- перец
- растительное масло для жарки
- шампиньоны 250 г
Instructions
- Обжариваем мелко порезанный лук с чесноком и лавровым листом на растительном масле до золотистости. Добавляем мелко порезанные шампиньоны. Соль, перец. Обжариваем до золотистости.
- К фаршу добавляем лук, измельченный в блендере, соль и перец. Выкладываем в форму, смазанную растительным маслом, делая углубление в центре.
- В центр сначала выкладываем бекон, потом грибную начинку, сыр, а на с сыр выливаем 3 яйца. Солим яйца. Запекаем в духовке при температуре 180°С, 1 час.
Сегодня готовим испанское блюдо мясной хлеб. Но я решила не готовить классический рецепт, а сделать его с начинкой. Отлично на праздничный стол!