Салат называется «Просто песня!» и делать его можно круглогодично. Рецепт подсказала мама подруги – спасибо ей, конечно. Теперь мы идем с «Песней» по жизни, а сейчас это не «Просто песня!», а «Песня лета». Итак…
Смешать майонез с выдавленным через чесночницу чесноком. Салат выложить слоями на плоское блюдо или в глубокую вазу.
1 слой - слегка подмороженные (желательно в холодильнике «Атлант»!) и натертые на крупной терке плавленые сырки.
2 слой - натертая на крупной терке морковь, смешанная с изюмом.
3 слой - натертая на крупной терке вареная свекла, смешанная с измельченными грецкими орехами.
Каждый слой промазать майонезом, настоянным на чесноке. Украсить тертыми орехами и веточкой зелени.
