admin
11 января, 2026

Пестрый рулет

0 Comment

Ingredients

  • 4 желтка
  • 80 г сахара
  • 1 упаковка ванильного сахара
  • 1 упаковка смеси для приготовления пудинга с ванильным вкусом
  • 4 белка
  • 1 ст. л. без верха просеянного какао
  • 1 упаковка смеси для приготовления крема для торта шоколадного
  • 250 мл холодного молока
  • 3 ст. л. без верха сахарной пудры
  • 2 банана

Instructions

  1. Для приготовления теста взбить миксером на максимальной скорости желтки, сахар и ванильный сахар в пену. Осторожно вмешать смесь для пудинга и хорошо взбитые белки.Половину теста размазать по противню, проложенному бумагой для выпечки. Остаток теста покрасить какао и ложкой нанести на светлое тесто темные пятна.Приготовить крем, взбив сухую смесь с молоком и сахарной пудрой. Смазать тесто кремом, положить сверху бананы и скрутить рулет. Поставить в разогретую духовку и выпекать около 8 минут при 200°C.