Ингредиенты
- 4 желтка
- 80 г сахара
- 1 упаковка ванильного сахара
- 1 упаковка смеси для приготовления пудинга с ванильным вкусом
- 4 белка
- 1 ст. л. без верха просеянного какао
- 1 упаковка смеси для приготовления крема для торта шоколадного
- 250 мл холодного молока
- 3 ст. л. без верха сахарной пудры
- 2 банана
Инструкция
- Для приготовления теста взбить миксером на максимальной скорости желтки, сахар и ванильный сахар в пену. Осторожно вмешать смесь для пудинга и хорошо взбитые белки.Половину теста размазать по противню, проложенному бумагой для выпечки. Остаток теста покрасить какао и ложкой нанести на светлое тесто темные пятна.Приготовить крем, взбив сухую смесь с молоком и сахарной пудрой. Смазать тесто кремом, положить сверху бананы и скрутить рулет. Поставить в разогретую духовку и выпекать около 8 минут при 200°C.