Салат из свеклы и моркови с йогуртом
Ingredients
- Лук зелёный
- Имбирь сухой
- Свекла
- Йогурт натуральный 2.7%
- Чили сушеный
- Арахис жареный соленый
- Морковь
- Мёд
Instructions
- Приготовить заправку, смешав йогурт, мед, чили и имбирь. Отставить.
- Свеклу и морковь очистить, натереть на крупной терке и сложить в миску.
- Зеленый лук вымыть, обсушить и мелко нарезать. Арахис порубить ножом в крупную крошку. Добавить в салат лук и орехи. Перемешать, полить заправкой. Попробовать салат и при необходимости посолить.