admin
11 января, 2026

Шоколадные панкейки с бананом и овсяными отрубями

0 Comment

Побалуйте себя утром вкусным и полезным завтраком — шоколадными панкейками с овсяными отрубями.

Servings: 4
Prep Time: 15 min
Cook Time: 20 min
Total Time: 35 min
Calories: 307.54 ккал kcal/serving
P/F/C: 10.97 г.g / 5.21 г.g / 54.67 г.g

Ingredients

  • Яйцо куриное
  • Сахар-песок
  • Кефир 1.5%
  • Банан
  • Мука пшеничная
  • Овсяные отруби
  • Сода пищевая
  • Соль
  • Какао-порошок

Instructions

  1. В кефир добавить соду и перемешать. Бананы размять вилкой, можно воспользоваться блендером. Соединить кефир с банановым пюре. Всыпать сахар, соль, вбить яйцо. Перемешать все венчиком.
  2. Муку просеять вместе с порошком какао и соединить муку и какао с кефирной смесью. Добавить овсяные отруби. Перемешать. Дать немного постоять, чтобы отруби набухли.
  3. На хорошо разогретую сковороду с антипригарным покрытием выложить по 2-3 ст.л теста.
  4. На медленном огне жарить панкейки до образования пузырьков на поверхности теста. Затем перевернуть и обжарить до готовности.
  5. Выложить панкейки на блюдо. Подавать, украсив ягодами, фруктами, джемом.

Побалуйте себя утром вкусным и полезным завтраком — шоколадными панкейками с овсяными отрубями.