Вкусные лепешки с зеленью: полезные и сытные!
Ингредиенты
- Мука
- Вода
- Зелень (петрушка, зеленый лук, укроп, щавель)
- Оливковое масло
- Соль
Инструкция
- Замесить тесто из муки и воды, как на пельмени. Зелень (любая, какая есть) мелко покрошить и обжарить на оливковом масле 5 минут.
- Раскатать тесто толщиной 2 мм, вырезать круги и выложить начинку. Края слепить и обжаривать с двух сторон на сухой сковороде по 2-3 минуты. Подавать можно со сметаной или просто к чаю. Приятного аппетита!
