Куриный суп с миндалем в мультиварке
Comment
Ingredients
- 400 г куриного филе
- 600 г картофеля
- 30 г сливочного масла
- 1 зубчик чеснока
- 1 небольшая луковица
- 20 г молотого миндаля
- 150 мл сливок жирностью 20 %
- 1 веточка укропа
- миндальные лепестки для украшения
- соль, перец
Instructions
- Подготовить мультиварку и ингредиенты.
- Куриные грудки вымыть, нарезать небольшими кусочками. Картофель очистить, нарезать небольшими кубиками. Лук и чеснок очистить и измельчить.
- Смазать дно мультиварки сливочным маслом. Включить режим «Жарка» и обжарить лук, чеснок и миндаль, 8 мин.
- Добавить куриное мясо, картофель, сливки и 600 мл воды. Приправить солью и перцем. Перемешать, закрыть крышку и готовить в режиме «Суп» 1 час.
- Украсить укропом и миндальными лепестками.
