Ингредиенты
- 2 ст. л. нарубленных грецких орехов
- 4 ст. л. нарезанных фиников
- 2 яйца
- 2 белок
- 2 ч. л. ванильной эссенции
- 4 ст. л. сахарной пудры
- 6 ст. л. муки
- 2 ст. л. какао-порошка
- 4 ст. л. молока
- 2 ч. л. сливочного масла
Инструкция
- Подготовить мультиварку и ингредиенты.
- Смазать мультиварку сливочным маслом. Положить на дно кастрюли грецкие орехи и финики.
- Отделить желтки от белков. Положить желтки в жаростойкую посуду, добавить ванильную эссенцию и сахарную пудру. Поставить на водяную баню и взбить миксером до загустения. Снять с огня, добавить муку и какао-порошок, влить молоко. Белки взбить и смешать с готовой массой.
- Влить тесто в мультиварку и готовить в режиме «Выпечка» 50 мин.
- Пудинг с финиками и грецкими орехами готов.