admin
11 января, 2026

Клубничный тарт из рисовой муки

0 Comment

Легкий безглютеговый рецепт.

Ingredients

  • Мука рисовая
  • Масло сливочное 60%
  • Сахар-песок
  • Кокосовая стружка
  • Яйцо куриное
  • Молоко
  • Сыр сливочный
  • Сливки 35% (жирные)
  • Сахарная пудра
  • Клубника
  • Мед

Instructions

  1. Муку смешать со стружкой и сахаром, добавить масло и яйцо. Замесить тесто. Распределить руками по форме, сформировав бортики. Выпекать при 180° минут 15, пока не корж слегка не подрумянится.
  2. Достать, остудить.
  3. Тем временем взбить сливочный сыр с сахарной пудрой. Отдельно взбить сливки, подмешать к сырной массе. Выложить на корж. Сверху украсить клубникой, можно еще немного полить медом. Подавать сразу.

Легкий безглютеговый рецепт.