Куриные котлеты «Вeigel»
Куриные котлеты-бейглы порадуют детишек. Да и взрослым они понравятся.
Ingredients
- куриная грудка 400 гр
- лук 1 шт
- сухой чеснок (порошок) 0,5 ч.л.
- тимьян сухой 0,5 ч.л.
- сладкий перец 0,5 шт.
- перец по вкусу
- растительное масло 50 мл
- маринад ТМ МахеевЪ Чесночный 1 ст.л.
- кукурузные хлопья (не сладкие) 150 гр
Instructions
- Приготовить фарш из куриной грудки, сладкого перца и лука. Добавить специи, маринад ТМ Махеев, добавить 2 ст.л. растительного масла. Тщательно перемешать и поставить охладиться в холодильник на полчаса.
- Измельчить кукурузные хлопья. Насыпать их в пакет и несколько раз прокатить по ним скалкой. Насыпать их в блюдечко.
- Мокрыми руками скатать небольшие колобки, слегка сплющить их и пальцем сделать дырку, придав форму бублика-бейгла.
- Обсыпать куриные "бейглы" панировкой из измельченных кукурузных хлопьев. Жарить на масле на умеренном огне до готовности. После чего выложить на бумажное полотенце.
Куриные котлеты-бейглы порадуют детишек. Да и взрослым они понравятся.