admin
11 января, 2026

Авокадо, фаршированное креветками

0 Comment

Ingredients

  • Авокадо
  • Креветки отварные
  • Сливки 10% (нежирные)
  • Яйцо куриное
  • Сыр Твердый
  • Соль
  • Икра горбуши зернистая
  • Майонез Провансаль
  • Перец чёрный молотый

Instructions

  1. Авокадо хорошо промыть, разрезать пополам и вытащить косточку. Затем аккуратно с помощью ложки вынуть мякоть до самой кожуры. Сбрызнуть соком лимона.Сыр и сваренные вкрутую яйца мелко натереть. Смешать мякоть авокадо с яйцами, сыром, сливками и майонезом, можно добавить щепотку соли и черного молотого перца по вкусу.Получившуюся смесь выложить в авокадо, сверху покрыть майонезом, сверху присыпать мелко натертым сыром. Выложить креветки, украсить красной икрой, зеленью и дольками лимона.Нежно, вкусно, изысканно... Приятного аппетита!