admin
11 января, 2026

Ананасовый лед с горьким шоколадом

0 Comment
Servings: 6
Cook Time: 2 hr 30 min
Total Time: 2 hr 30 min
Calories: 353.00 ккал kcal/serving
P/F/C: 2.90 г.g / 18.20 г.g / 34.60 г.g

Ingredients

  • мед – 1 ч. л.
  • кокос (стружка) – 4 ст. л.
  • банан – 1 шт
  • горький шоколад – 200 мл
  • ром или ликер – 100 мл
  • лимонный сок – 1 столовая ложка
  • свежий ананас – 1 шт

Instructions

  1. Ананас и банан очистить, нарезать на кусочки. Поместить в чашу блендера, добавить ром, мед и лимонный сок. Взбить до однородной массы и перелить в пластиковую форму. Убрать в морозильную камеру на 2 ч. Затем достать, тщательно перемешать и вернуть в морозильник еще на 4–6 ч.
  2. С помощью ложки для мороженого сформовать ананасовые шарики.
  3. Шоколад растопить на водяной бане и слегка охладить.
  4. Ананасовые шарики полить растопленным шоколадом и посыпать кокосовой стружкой.