Салат из рукколы и пекинской капусты
Comment
Ingredients
- пекинская капуста - 1 кочан
- руккола - 1 пучок (50 г)
- яйцо вареное - 2 шт.
- сыр - 100 г
- помидоры черри - 100 г
- консервированные оливки - 50 г
- лайм (сок) - 1 шт.
- оливковое масло
- молотый черный перец
- авокадо - 1 шт.
Instructions
- Пекинскую капусту и рукколу мелко нашинковать, яйца и авокадо крупно нарубить, помидоры черри и оливки разрезать на половинки, сыр натереть на терке.
- Все ингредиенты смешать, заправить салат оливковым маслом и соком лайма, приправить перцем и солью по вкусу.
