Фокачча со страчателлой и мортаделлой
Фокачча со страчателлой и мортаделлой — восхитительный и изысканный ужин.
Instructions
-
1
Выложите на блюдо свежую фокаччу, можно использовать даже лепешку. Лучше сразу нарезать на порционные куски.
-
2
Далее — тонкие ломтики помидора. Посыпьте промытой руколой или салатной смесью в контейнере (рукола в чистом виде может горчить). Добавьте чайную ложку горчицы. Полейте оливковым маслом.
-
3
Следующим слоем выложите мортаделлу, затем страчателлу. Посыпьте кедровыми орешками или дробленым грецким орехом. Полейте бальзамическим уксусом и подайте к столу.
Фокачча со страчателлой и мортаделлой — восхитительный и изысканный ужин.