admin
11 января, 2026

Песто из рукколы и фиолетового базилика

0 Comment
Servings: 8
Cook Time: 15 min
Total Time: 15 min
Calories: 207.87 ккал kcal/serving
P/F/C: 0.76 г.g / 22.27 г.g / 1.13 г.g

Ingredients

  • Чеснок
  • Кедровые орехи
  • Руккола
  • Базилик свежий
  • Соль
  • Масло сливочное
  • Масло оливковое

Instructions

  1. Салат, базилик и чеснок порубить ножом, положить в блендер, посолить по вкусу и размолоть на небольшой скорости. Не выключая блендер, тонкой струйкой влить оливковое масло, перемешать в том же режиме до состояния однородной массы. До подачи сохранять в прохладном месте, но не в холодильнике. Перед подачей влить сливочное масло, перемешать, посыпать кедровыми орехами.