Стрипсы

Instructions

1. 1

   Добавить куриное филе в маринад и убрать в холодильник на 4-8 часов.

2. 2

   Муку темпуру замешать с цедрой лимона и водой.

3. 3

   Малое куриное филе, окунув сначала в кляр и затем в панировку, выложить на пергамент.

4. 4

   Полученные стрипсы во фритюре убрать в холодильник на пару часов.

5. 5

   Обжарить стрипсы во фритюре до золотистой корочки 2-3 минуты при 170 градусах.

6. 6

   Выложить на салфетку и убрать лишний жир.

7. 7

   Готовые стрипсы выложить в стаканчик, украсить кинзой.

8. 8

   Смешать два сырных соуса и выложить в соусник, украсить кунжутом.