Ингредиенты
- мука пшеничная – 1,5 ст
- сахар – 1,5 ст
- масло сливочное – 100 г
- разрыхлитель – 2 ч. л.
- яйцо – 4 шт
- сок апельсиновый – 1 ст
Инструкция
- Яйца взбить с сахаром, добавить размягчённое сливочное масло, перемешать. Затем добавить подогретый (тёплый) апельсиновый сок, потом добавить муку и разрыхлитель. После добавить цедру апельсина. Выпекать до готовности минут 30-40 при 180°C.
- По консистенции тесто должно быть, как очень густая сметана.
