admin
11 января, 2026

Печенье с малиной Восторг

0 Comment

Каждый год в сезон малины я пеку вот такое вкусное печенье. Предлагаю вам попробовать, думаю и вас оно не оставит равнодушным.

Ingredients

  • Масло сливочное 60%
  • Сахар-песок
  • Ванилин
  • Разрыхлитель теста
  • Мука пшеничная
  • Яйцо куриное
  • Вода
  • Сахарная пудра
  • Крахмал картофельный
  • Малина

Instructions

  1. В чашке смешать мягкое масло, сахар, ванилин и яйцо.
  2. Замесить тесто мукой (смешанной с разрыхлителем). При необходимости добавить воду.
  3. Тесто разделить на две равные части. Раскатать их в прямоугольные пласты (удобнее это делать на пекарской бумаге). На один пласт теста распределить малину, присыпать крахмалом и сахаром по вкусу.
  4. Накрыть вторым пластом. Защипать края. Выпекать в горячей духовке при температуре 180°C минут 30 до легкого зарумянивания.
  5. Сахарную пудру смешать с 2 ст.л. воды, нанести помадку на верхушку, дать застыть.
  6. Нарезать на квадраты. Приятного чаепития!

Каждый год в сезон малины я пеку вот такое вкусное печенье. Предлагаю вам попробовать, думаю и вас оно не оставит равнодушным.