admin
11 января, 2026

Тайский суп Карри с морепродуктами

0 Comment

Суп, которым можно поразить друзей и не только!

Ingredients

  • Мука кокосовая
  • Сливки 22%
  • Паста карри жёлтая Aroy-D
  • Лемонграсс
  • Креветки свежие
  • Баренцев Кальмар кольца
  • Соль
  • Кинза
  • Масло оливковое Monini Classico Extra Vergine
  • Перец чёрный молотый

Instructions

  1. Cначала доведите до кипения сливки с кокосовым молоком, затем добавьте пасту карри и лимонник, и очень хорошо перемешайте с помощью венчика, до полного растворения. Варите в течение 5-7 минут. Добавьте соль и перец по вашему вкусу.
  2. Пока варится суп, обжарьте на оливковом масле морепродукты до готовности. Не забудьте подсолить.
  3. В красивую тарелку выложите морепродукты горкой, далее налейте горячий суп (не разрушая горку) и украсьте веточками кинзы.

Суп, которым можно поразить друзей и не только!