admin

Куриный шашлык в соевом соусе

Instructions

  1. 1

    Нарезаем порционно курицу (или берем нарезанные лапки). Чистим и нарезаем лук кольцами.

  2. 2

    Укладываем в пятилитровую кастрюлю слой курицы, на него - слой лука, обильно посыпаем приправой, кладем кусочек лаврового листа и поливаем соевым соусом. Далее укладываем аналогично слоями оставшееся мясо.

  3. 3

    Уложив последний слой и полив его соевым соусом, выжимаем лимонный сок на мясо, сыпем соль и еще раз поливаем соусом.

  4. 4

    Тщательно перемешиваем содержимое кастрюли, закрываем ее и убираем в холодильник на 6-12 ч.

  5. 5

    Перед приготовлением еще раз тщательно перемешать. Готовить на шампурах или на решетке для барбекю. Чтобы лапки не пригорали, можно поливать их соусом.Время готовки 15-30 мин (в зависимости от температуры углей). Приятного аппетита :)