admin
11 января, 2026

Низкоуглеводные блины из сливочного сыра

0 Comment

Такие блинчики легко переворачиваются и достаточно эластичные, чтобы завернуть в них начинку. Но стоит это делать, пока они теплые. Те блины, которые постояли, теряют нужную эластичность и могут полопаться при сворачивании, имейте это в виду.

Servings: 7
Prep Time: 10 min
Cook Time: 15 min
Total Time: 25 min

Ingredients

  • творожный сыр 120 г
  • яйца 4 шт.
  • сливки Parmalat Chef 35% 125 мл
  • эритрол 2 ч.л.
  • топленое масло для жарки
  • соль
  • мука миндальная 100 г

Instructions

  1. Сливки согреть до теплого состояния.
  2. Смешать все ингредиенты в блендере до однородной массы.
  3. Выпекать на среднем огне в небольшом количестве масла.

Такие блинчики легко переворачиваются и достаточно эластичные, чтобы завернуть в них начинку. Но стоит это делать, пока они теплые. Те блины, которые постояли, теряют нужную эластичность и могут полопаться при сворачивании, имейте это в виду.