Лучшее начало дня — овсяная каша с бананом на завтрак. Обратите внимание, в этой каше используется овсянка двух степеней помола, это придаст блюдо интересную текстуру.
Ингредиенты
- по 25 г «быстрых» и «долгих» овсяных хлопьев
- 125 мл молока
- 125 мл воды
- щепотка корицы
- щепотка соли
- 2 банана
- 20 г растопленного сливочного масла
- 2–3 ст. л. коричневого сахара
- 1–2 ст. л. джема из абрикосов или тыквы
Инструкция
- В небольшой кастрюле смешайте «быстрые» и «долгие» овсяные хлопья, по 125 мл молока и питьевой воды, щепотку корицы и соли. Варите кашу на слабом огне, помешивая, 5–10 мин.
- В это время нарежьте бананы кусочками по диагонали и обжарьте их с растопленным сливочным маслом, 2 мин. Добавьте коричневый сахар, перемешайте, дайте сахару растаять и снимите бананы с огня.
- Разложите кашу по мисочкам или чашкам, добавьте бананы и джем. Сразу подавайте.
