Ингредиенты
- натуральный вишневый сок - 1 л
- водка - 0,75 л
- вино Мускат - 250 мл
- мед - 5 ст. л.
- мята перечная
- вишневый лист
Инструкция
- В литровый кувшин с широким горлом положить пять веточек перечной мяты и две дюжины вишневых листов, размяв их в кулаке. Влить водку, добавить столовую ложку меда, плотно закрыть и оставить настаиваться на сутки.
- Стакан вишневого сока разогреть в сотейнике, растворить в нем четыре столовых ложки меда и оставить остывать. Если будете использовать покупной натуральный сок, меда стоит положить меньше, потому что он заметно слаще свежевыжатого.
- Для смешивания взять чистую трехлитровую банку, так удобнее. Три четверти литра сока смешать с остывшим соком с медом, через ситечко влить водку и добавить стакан вина Мускат. Все перемешать, разлить по бутылкам и плотно укупорить.
- Хранить наливку можно при комнатной температуре. Перед подачей на стол можно поставить на полчаса в холодильник.
