Cуфле с ягодами
Ingredients
- йогурт – 600 гр
- сметана – 30 гр
- сок лимонный
- желатин в гранулах – 20 гр
- сахар – 90 гр
- ягоды (замороженные) – 350 г
Instructions
- Желатин замочит в 100мл воды. Йогурт, сметану, сахар и сок лимона взбить в блендере. Желатин влить в массу, взбивая ее на малой скорости. Поставить на 15 мин в холодильник застывать. Крем выложить в креманку и украсить ягодами.