Овощное рагу с диким рисом
Instructions
-
1
Очистите и нарежьте небольшими кубиками лук и сладкий перец. Раздавите, очистите и измельчите чеснок.
-
2
В глубоком сотейнике разогрейте масло, обжарьте лук, 5 мин. Добавьте сладкий перец и чеснок, обжаривайте, помешивая, еще 5 мин.
-
3
Посыпьте карри, солью и перцем, добавьте рис, кукурузу и треть стакана воды. Прогрейте под крышкой 5–7 мин. и подавайте.
