admin
11 января, 2026

Яблоки в меду

0 Comment

Торжественную трапезу в еврейский Новый Год – Рош ха-Шана – начинают с традиционного пожелания и благословения: «Счастливого и сладкого Нового Года». В тот момент, когда его произносят, обмакивают яблоки в мед. Во многих общинах подают яблоки, слегка испеченные в меду со специями. С теми же пожеланиями.

Servings: 4
Prep Time: 10 min
Cook Time: 35 min
Total Time: 45 min
Calories: 110.86 ккал kcal/serving
P/F/C: 0.75 г.g / 0.42 г.g / 27.41 г.g

Ingredients

  • Яблоко зелёное/Семеренко
  • Мёд
  • Лимонный сок
  • Корица

Instructions

  1. Яблоки разрежьте на 8 долек, удалите косточки. Смешайте мед,
  2. лимонный сок и корицу.
  3. Перемешайте яблочные дольки с медом.
  4. Застелите противень бумагой для выпечки и выложите яблоки.
  5. Разогрейте гриль и поставьте противень в духовку. Готовьте 30-
  6. 35 мин., время от времени помешивая, пока яблоки слегка не подрумянятся.

Торжественную трапезу в еврейский Новый Год – Рош ха-Шана – начинают с традиционного пожелания и благословения: «Счастливого и сладкого Нового Года». В тот момент, когда его произносят, обмакивают яблоки в мед. Во многих общинах подают яблоки, слегка испеченные в меду со специями. С теми же пожеланиями.