Подготовка: 30 мин Время приготовления: 30 мин Порций: 1

Ингредиенты

  • Темперированный шоколад

Инструкция

  1. Темперированный растопленный шоколад вылейте на холодный мраморный стол или доску.
  2. Разровняйте поверхность ножом-лопаткой.
  3. Выровняйте края шоколадного пласта. Отступив от дальнего края минимум 2 см, ножом-лопаткой (либо ножом с широким плоским лезвием) надавите и проведите от себя, двигаясь уверенно и скручивая плотные завитки.

Очень мужское украшение. Отлично подойдет к торту на 23 февраля или день рождения главы семьи. Правда, первыми съедают эти «сигареты» все равно дети – они не без основания думают,
что это просто шоколадная стружка.

Facebook Twitter Instagram LinkedIn YouTube